Legendární vinohradský bar je zpět!

Bar už nějakou dobu nefungoval. Lidi začali chodit, zvykat si na nový prostředí a fakt, že už se nemusej prodírat hustou mlhou cigaretovýho dýmu. Pro někoho to znamenalo ztrátu atmosféry, pro jinýho zase úsporu pracího prášku a možnost chodit po světě ještě chvíli s máničkou na hlavě.

Pivo se čepovalo, až z toho pípy rotovaly. Do barmanů se jako krev nalila nová energie a s tou nový zkušenosti a s těma zkušenostma nový drinky. Nováčci listovali nápojákem a nechápavě luštili zdánlivou šifru v podobě přeškrtanejch položek v nabídce, přeškrtanejch nápisech nad barem, před barem a vůbec všude, kde se o Fermé psalo. Štamgasti jim venku u cigára řikali slovo „Změna“. Zkrátka okolnosti se daly dohromady s osudem, škrtli starý Fermé, aby mohlo vzniknout nový, a protože změna je asi jediná životní jistota, proč ji nezadrátovat přímo do DNA novýho Fermé.

Jistota je fajn věc, ale po určitý době začne generovat nudu a nuda je to poslední co v baru chcete. Proto se v novým Fermé od začátku určitý věci kontinuálně mění. Jádro zůstává, aby měl člověk aspoň tu jistotu, že si bude moc dát dobře ošetřený pivo, nebo pečlivě připravenej drink a pokecat u toho se svým panem barmanem, ale proč by si k tomu taky nemohl dát nějakej poladěnej sendvič? o známý, neznámý nebo úplně nový koktejlový díla nad kterejma neohrne nos ani barman, kterej vyhrál za Oceánem šampionát v míchání Daiquiri a přijel se vo svý skills a chutě do Fermé podělit? Ne, v novým Fermé nuda bude nebude!